Plus de 10 000 visiteurs en 3 jours !
La 16e édition du salon des vins de Limoges s'est déroulée à "guichet fermé". 145 vignerons et artisans des métiers de bouche ont rencontré près de 10 200 fins gourmets.
Un salon reconnu au succès grandissant
Nul doute que le vin et la gastronomie font partie des piliers les plus solides de l'identité nationale.
Chaque année, le Salon des Vins de Limoges est l'occasion de (re)découvrir toutes les richesses viticoles et gastronomiques françaises. Le succès de ce rendez-vous n'est plus à démontrer.
Des exposants de plus en plus variés
Des vallons d'Alsace aux rivages de la Corse en passant par la Vallée de la Loire, la Bourgogne et même la Savoie, la viticulture et l'ensemble de ses régions sont toutes représentées. Petites et grandes appellations, AOC ou non, se côtoient dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Des animations en continu
L'une des clefs de réussite de ce salon est la rencontre directe avec le producteur. Les visiteurs ont tout le loisir de discuter, d'échanger avec celle ou celui qui a travaillé sa vigne ou son produit. Conseils en matière de dégustation, de conservation ou bien encore d'accord mets et vins sont prodigués pendant trois jours.
Les papilles sont en effervescence car une large palette de saveurs divertit les palais des fins gourmets. Ainsi, du foie gras aux fromages en passant par le chocolat, les épices et le saumon fumé, les gourmands ont pu apprécier les nombreuses dégustations proposées sur place.
Prochaine édition
Le rendez-vous est d'ores et déjà pris pour l'année prochaine : 03 et 04 mars 2012 !




